在家做简单好吃的意大利面

无欲则刚

食材明细
主料

• 意大利面100g
  

辅料

• 西红柿2颗
• 洋葱半颗
• 大蒜4瓣
• 蒜味烤肠半根
  

调料

• 橄榄油适量
• 食盐1匙
• 番茄酱适量
• 黑胡椒酱适量
• 甜罗勒碎适量
• 奶酪粉适量
  

• 酸甜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

意大利面的做法步骤

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  1
  意面水中加几滴橄榄油和1匙盐开水煮10分钟。
  
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  2
  西红柿顶部切十字花，底部挖掉，开水烫一下扒掉皮。
  
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  3
  准备好食材。
  
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  4
  全部切丁。
  
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  5
  准备好佐料，我家番茄酱用完了，找了个小的，奶酪粉没有可以不用。
  
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  6
  热锅凉油，烤肠煎至表面微黄
  
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  7
  加蒜末炒香
  
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  8
  加洋葱炒至表面微微透明。
  
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  9
  加西红柿炒出汁水熬成泥。
  
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  10
  依个人口味加番茄酱黑胡椒酱。
  
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  11
  把煮好的意面放入酱中翻炒均匀，加甜罗勒碎，没有可以不用，有新鲜的更好。
  
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  12
  拌匀以后给孩子盛出，我自己喜欢加奶酪粉，加了些，没有的可以直接吃。
  
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  13
  拌匀关火盛出。
  
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  14
  宝宝说她要光盘。
  
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  15
  是不是好奇那三块肠去哪里了？我给自己做的火鸡面吃了