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[主菜] 茶叶蛋

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无欲则刚

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大學生

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電梯直達

樓主

發表於 2025-11-15 23:28:39 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

鸡蛋10个

辅料

茶叶适量
八角1个
香叶3片
花椒适量
老抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

茶叶蛋的做法步骤

1
鸡蛋洗净放锅里煮熟
2
准备香料、一块绵纱布
3
把香料包好
4
煮熟的鸡蛋过凉水
5
把蛋壳敲碎
6
放入料包、老抽、盐
7
鸡蛋放进去在次煮开，浸泡入味
8
当零嘴吃不错
9
成品
10
成品

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

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沙發

發表於 6 天前 |只看該作者

茶葉蛋還不如滷蛋

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