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[飲食文化] 锅塌豆腐

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无欲则刚

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發表於 2025-11-10 20:17:00 |只看該作者 |正序瀏覽

锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。

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