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標題: 老醋花生米 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-1-6 15:36
標題: 老醋花生米
老醋花生米

食材用料

花生 相克食物	洋葱 相克食物
油	白糖 相克食物
醋 相克食物	黄瓜 相克食物
红绿尖椒	香菜 相克食物
酱油	耗油

老醋花生米的做法

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  1.花生250克。锅里放油小火炒熟花生

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  2.装盘放凉。

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  3.白糖80克

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  4.山西陈醋100克

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  5.盐4克

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  6.耗油酱油味极鲜各少许。

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  7.把所有的料上锅小火熬到稍微有点黏稠。

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  8.放碗里放凉。

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  9.洋葱切丁和花生一样大小

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  10.红绿尖椒切丁黄瓜切丁。香菜切段。

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  11.把放凉的花生。配料全部用放凉的碗汁拌起来。一道酸甜可口的老醋花生就做好啦。和大酒店的一个味。

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作者: jimdyh    時間: 2025-1-7 01:28
个人觉得花生米吃原味的最好，没有其他的味道干扰

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作者: Djb222    時間: 2025-1-7 09:57
這個下酒真是絕了

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