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標題: 盡享微醺／雞尾酒全書 (488MB@PDF@KF/JU/FP/DU/UD) [打印本頁]

作者: hibye3721 時間: 9 小時前
標題: 盡享微醺／雞尾酒全書 (488MB@PDF@KF/JU/FP/DU/UD)
【檔案名稱】：盡享微醺：全球 125 款經典 & 創意雞尾酒調酒配方／雞尾酒全書：210 款酒譜及調酒技巧
【檔案大小】：237MB+251MB
【檔案格式】：PDF
【檔案語言】：簡體中文
【檔案空間】：KF/JU/FP/DU/UD
【上傳日期】：2026/01/21
【刪檔天數】：30天無下載自動砍檔
【預覽圖片】：
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【內容簡介】：
《盡享微醺：全球 125 款經典 & 創意雞尾酒調酒配方》
1.全球長飲類雞尾酒的調酒配方125個
從經典到創新，由芬味樹和世界各地知名酒吧的調酒師們為你呈現雞尾酒的豐富內涵與多彩魅力。

2.隨時隨地變身炫酷的調酒師
輕鬆掌握由世界各地的調酒師們創造的多樣配方，無論是派對聚會還是在家調製，隨時露一手。

3.你也可以成為雞尾酒專家
調酒的基本裝備與技法有哪些？奎寧的歷史與來源是什麼，它如何改變了雞尾酒？怎麼在杯口加霜？苦精怎麼用？騾子白狗老湯姆是在說什麼酒？有什麼典故？這些知識會讓你很懂。

　　本書介紹了雞尾酒的各種知識與典故、調酒的基本裝備與技法，更奉獻給讀者來自世界各地知名酒吧的頂級調酒師推薦的125種長飲類雞尾酒的調酒配方，並配以精美的圖片和製作流程。

　　本書獨闢蹊徑，以對雞尾酒非常關鍵的基礎l軟飲中的天然成分為開端，如奎寧、生薑、水果與花、香草與香料等，介紹它們被發現的歷史、特點及應用，進而通過或經典、或創新的調酒配方瞭解其應用方法，知曉各種天然成分對雞尾酒的色、香、味等各方面的影響，同時更能簡單、快捷得掌握百余種調酒配方。

　　那麼，何不馬上調一杯酒，盡享微醺那無與倫比的魅力。

媒體推薦：
“Fever-Tree是傑出的調酒師”——費蘭·阿德里安（Ferran Adrià）全球分子料理的頂級大師

“終極G&T（金湯力）”——傑米·奧利弗(Jamie Oliver) 知名廚師

“世界上最好的‘補藥’”——艾什頓·庫徹(Ashton Kutcher) 著名演員、製片人
　　
作者簡介：
[英] 芬味樹（Fever-Tree）品牌編著
　　英國混合飲料品牌，創立於2005年。創始人查爾斯﹒羅爾斯（CHARLES ROLLS）和蒂姆﹒沃瑞勞（TIM WARRILLOW）不辭辛苦，親自到世界各地採購高品質的天然可持續原料，打造各種品類的產品。2017年，《國際飲料年度酒吧報告》對入圍全球50家最佳酒吧榜單評選的108家酒吧進行了調查，芬味樹銷量最高，是全球人氣最高的兩大軟飲品牌之一，而它也於2017年進入了中國市場。《盡享微醺：全球125款經典&創意雞尾酒調酒配方》由芬味樹品牌與世界各地知名酒吧的頂級調酒師聯合打造。

《雞尾酒全書：210 款酒譜及調酒技巧》
有知識的調酒師！
朗姆酒、威士忌、香檳……各種酒的文化淵源全知道。

有驚喜的調酒師！
經典雞尾酒衍生出多種新味道，搭配小食做法，帶來更完美體驗。

懂生活的調酒師！
影視經典款，旅行打卡款、無酒精熱門款，貼心推薦。

　　七大類基酒，200餘款酒譜，味道配比和調製技巧一書收納！

　　本書以朗姆酒、龍舌蘭酒、威士忌等不同基酒分類，收錄了210款雞尾酒的調製方法，包括經典的莫吉托、凱匹林納、瑪格麗特等，也收錄大量開發的款式，包括24款無酒精雞尾酒。

　　書中專欄介紹了與雞尾酒杯、雞尾酒家族、裝飾風格演變等雞尾酒相關知識，呈現世界各地負盛名的雞尾酒配方；還原影視流行款雞尾酒；推薦搭配小食並附詳細做法。小貼士或提示味道調製技巧，解讀酒名內涵，讓本書成為調酒路上不可錯過的絕佳指南。

作者簡介：
[法] 法國拉魯斯出版社編著

【下載載點】：(如果之前發佈的katfile.com/katfile.cloud連接不上線，請以katfile.online取代)
盡享微醺：全球 125 款經典 & 創意雞尾酒調酒配方
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雞尾酒全書：210 款酒譜及調酒技巧
https://katfile.online/ggrdredlea5f

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