1
将酸菜切成丝。
2
粉条煮七分熟。
3
姜切成末。
4
锅中放入适量的食用油，又加入1勺猪油下入酸菜翻炒，这样味道比较香。
5
酸菜一定要炒才好吃。
6
加入适量的羊肉汤，盐、加入姜末。
7
再加入焯好的粉条。
8
再加入提前做的羊肉片。
9
粉条不要煮烂，羊肉粉条酸菜味道好香。
10
盛入大碗中，同时蒸了米饭及其他菜。
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