甜豆拌胡萝卜
甜豆拌胡萝卜https://i3.meishichina.com/atta/recipe/2026/03/10/2026031017731328250595908334261.jpg?x-oss-process=style/p800
“最近网购云南甜豆，家人很喜欢吃，其碧绿的颜色，搭配橘红色的胡萝卜颜色美观，口感脆爽、营养丰富。”
食材明细
主料
[*]甜豆适量
辅料
[*]胡萝卜1根
调料
[*]生抽适量
[*]白醋适量
[*]盐少许
[*]香油适量
[*]芝麻辣椒油适量
[*]微辣口味
[*]氽工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度
甜豆拌胡萝卜的做法步骤
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/03/10/2026031017731328315201648334261.jpg?x-oss-process=style/p320
1
将甜豆洗净，胡萝卜切片、水开后放入焯水。
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2
捞出过凉水，加入生抽、白醋、盐、香油、芝麻辣椒油拌匀。
[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2026/03/10/2026031017731328433279058334261.jpg?x-oss-process=style/p320
3
盛入盘中，颜色美观、口感脆爽、营养丰富。
這看著就不是很好吃的樣子！
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