雨落润田岁月 發表於 2026-4-16 19:34:14

菠萝鸡翅

食材明细
主料
[*]鸡翅6个(个大)

辅料
[*]菠萝一块

腌鸡翅调料
[*]生抽1勺
[*]老抽半勺
[*]淀粉1勺
[*]盐少许
[*]胡椒粉少许

料汁
[*]生抽1勺
[*]蚝油1勺
[*]蜂蜜1勺
[*]水半碗


[*]果味口味
[*]炖工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度

菠萝鸡翅的做法步骤

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鸡翅洗净,两面切两刀,菠萝切片备用​。

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2
​鸡翅放入盆中,加入生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、少许盐、白胡椒粉抓匀,腌30分钟​。

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3
锅中油热煎鸡翅,两面金黄捞出​。

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4
​煎菠萝片,煎出香味。

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5
鸡翅放入。

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6
倒入料汁(生抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,小半碗水),煮12分钟大火收汁。

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7
关火。

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8
成品。

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9
成品。



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